Bagremov med

Naš bagremov med predstavlja vrhunac pčelarskog zanata. Dobija se tokom kratkog, ali intenzivnog cvetanja bagrema u maju. Karakteriše ga izuzetno svetao, gotovo proziran izgled i blag, sofisticiran ukus koji podseća na vanilu. Za razliku od drugih medova, bagremov med sadrži više fruktoze nego glukoze, zbog čega izuzetno sporo kristališe i ostaje tečan mesecima. Ovo je omiljeni izbor za decu jer nema onaj 'težak' ukus, a savršen je i za zaslađivanje kafe ili čaja jer ne menja ukus napitka.